常識小知識：為了使雞蛋保鮮，可在蛋殼上塗一層水玻璃，這是利用了水玻璃的什麼性質？

為了使雞蛋保鮮，可在蛋殼上塗一層水玻璃，這是利用了水玻璃的什麼性質？

分類：常識小知識，難易度：中难度

問題：為了使雞蛋保鮮，可在蛋殼上塗一層水玻璃，這是利用了水玻璃的什麼性質？

選項A：氧化性

選項B：還原性

選項C：鹼性

選項D：水解性