化學小知識：茶之中含有什麼物質可以減少吸收食物中的鐵質

茶之中含有什麼物質可以減少吸收食物中的鐵質

分類：化學小知識，難易度：中难度

問題：茶之中含有什麼物質可以減少吸收食物中的鐵質

選項A：咖啡因

選項B：單寧酸

選項C：果酸

選項D：葉綠素