常識小知識：用熱水瓶裝啤酒對人體是有害的。熱水瓶中的水垢中含有鎘、鋁、鐵砷、汞等礦物質，而啤酒是一種帶_________質的飲料，水垢中的礦物質和其他一些有害物質會溶解在啤酒中，人喝了會誘發癌症。

用熱水瓶裝啤酒對人體是有害的。熱水瓶中的水垢中含有鎘、鋁、鐵砷、汞等礦物質，而啤酒是一種帶_________質的飲料，水垢中的礦物質和其他一些有害物質會溶解在啤酒中，人喝了會誘發癌症。

分類：常識小知識，難易度：低难度

問題：用熱水瓶裝啤酒對人體是有害的。熱水瓶中的水垢中含有鎘、鋁、鐵砷、汞等礦物質，而啤酒是一種帶_________質的飲料，水垢中的礦物質和其他一些有害物質會溶解在啤酒中，人喝了會誘發癌症。

選項A：酸

選項B：鹼